Hoy colaboro de nuevo en el blog de "Las Recetas de Blanca Cotta" y èsta vez he elegido la versiòn Blanca de la Cole Slaw.
Pueden encontrar la receta aqui.
Esta ensalada es ideal para acompañar carnes asadas, es tipica en los barbacue americanos, infaltable digamos!
Esta alternativa lleva almendras y uvas, dos ingredientes de estaciòn aqui en el hemisferio norte. Y yo tengo la suerte de poder utilizar los que me ofrecen los frutales de mi jardin, lo que me anima y entusiasma a hacerla bastante seguido. Pasen a verla por el blog de Blanca!
Buon Appetito a Tutti!!!!
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